Средство для мытья оборудования, тары и инвентаря

SHIFT

Цены, наличие и сроки поставки уточняйте по телефону

Концентрированное щелочное средство для мытья оборудования, тары и инвентаря. Предназначено для осуществления процессов технологической СИП-мойки пищевого оборудования.

Фасовка: 1кг / 5кг / 10кг / 20кг
Категория:

Щелочное средство pH 11,5
Концентрированное щелочное средство для мытья оборудования, тары и инвентаря. Предназначено для осуществления процессов технологической СИП-мойки пищевого оборудования. Удаляет масложировые и белковые загрязнения. Применяется для очистки стоков от органических загрязнений. Благодаря мощному эмульгирующему действию быстро справляется даже с застарелыми загрязнениями.
Разбавление: 5-20 мл. на 1 л. воды

Выберите объем упаковки

1кг, 5кг, 10кг, 20кг

Области применения

Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля. Не предназначен для применения в быту. Подходит для чистки всех видов щелочеустойчивых поверхностей в пищевой промышленности, очистки варочных и коптильных шкафов из высококачественной стали, удаление особо стойких отложений дымового дегтя. Великолепное действие в сочетании с мойками высокого и низкого давления. Осторожно: не применяйте на меди, алюминии, латуни и дереве. Средства не обладают коррозионным действием, не портят поверхности из пластика, резины.

Способ применения

Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Низкотемпературный режим хранения может вызывать появление осадка, который необходимо растворить перед применением при температуре не ниже 40°C. Для CIP-технологий и ручной мойке рекомендуются 5,0–20,0% рабочие растворы. Температурный режим 60−85°C. При рециркулярной мойке 1% рабочий раствор (рекомендуется контроль пенообразования). Для очистки стоков систему проливают горячей водой в течение 1–2 минут, затем систему слива заполняют концентратом и выдерживают не менее 1 часа. При сильных жировых загрязнениях локально, рекомендуется применять 10–20% рабочие растворы, которые наносят методами орошения, протирания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–15 минут. Температурный режим 40–60°C.